Ako môžeme vzbudiť záujem čitateľov o náš nový projekt gastronomickej a vinárskej turistiky enjoymarche.sk? Ako ich môžeme nalákať, aby ma kontaktovali a zúčastnili sa mojich budúcich „rozhovorov“ – termín „učenie“ sa teraz zdá príliš strohý a možno až trochu klasický – o jedle, nápojoch a dochucovadlách? A nakoniec, ako ich môžeme nalákať na zvýšenie svojich mesačných výdavkov na potraviny, aby mohli žiť lepšie a zdravšie!
Na svoju záchranu som prišiel s „rovnicou dobrého života“.
Zjednodušene povedané, rád by som to predstavil takto:
Pri danej úrovni príjmu, špecifickom sklone k spotrebe a jasne definovaných prioritách, čo kúpiť a čo si dovoliť…
Z dlhodobého hľadiska sa náš rozpočet na výdavky nezvýši, ale som si istý, že sa zníži, čo nám umožní vychutnať si lepšie, typickejšie, sezónne potraviny vyššej kvality a ceny.
Nie je to trik, nie je to ilúzia, ale len zrejmá úvaha…
Vyššie výdavky, nákup lepších potravín, nápojov a dochucovadiel nás udržia oveľa zdravších a energeticky úspornejších.
Lepšie a zdravšie stravovanie znamená lepší život. Optimalizácia príjmu vitamínov a mikroživín, zlepšenie (napríklad) premeny sacharidov na cukry, zvýšenie príjmu vlákniny a zníženie glykemického indexu. A to nie je všetko. Zvýši sa aj hladina antioxidantov.
To všetko znížením nákupu (napríklad) vitamínov, minerálnych solí a tisícky ďalších tabliet s výraznou úsporou peňazí, návštev lekára, testov, zlepšením našich protilátok a znížením pravdepodobnosti nákazy.
Aj naši otcovia to hovorili… kto míňa viac, míňa menej!